Apprenez à collecter des huîtres dans les mangroves

Saviez-vous qu’en Casamance, il existe d’excellentes huîtres qui poussent dans les racines des mangroves et qui sont cultivées par des femmes de la communauté de Diola? Dans le passé, la collecte des huîtres se faisait par la coupe des branches des plantes, pratique qui ralentissait la reproduction de l’espèce et menaçait de la faire disparaître. Pour contribuer à la préservation des mangroves, les femmes du village de Nyaguis ont mis en place une méthode de collecte durable leur permettant de créer une activité génératrice de revenus grâce à la vente d’huîtres fraîches et séchées et dans le respect total de l’écosystème.
En participant à cette expérience, vous découvrirez cette activité extraordinaire pratiquée par des femmes et pourrez apprendre les techniques et les traditions, en profitant d’une promenade relaxante dans la rivière et dans les mangroves et en assistant à toutes les activités pratiques qui, selon la saison, peuvent consister en: emballage en guirlande (outils artisanaux destinés à la collecte des huîtres), nettoyage et découpe des huîtres.

Participer à l’activité

31.00


Non inclus

Quand: toute l’année

Où: Nyaguis, Casamance

Langue: français

Inclus: Possibilité de dégustation d’huîtres

Ce que vous allez apprendre: Techniques durables de collecte et de traitement des huîtres dans les mangroves

Particularités: promenade dans la rivière (vêtement de bain ou short)

Durée: 3 heures

L’ Activité

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Comment se rendre à Nyaguis

Si vous préférez un voyage à faire soi-même, nous vous conseillons de prendre les transports en commun.Le village de Nyaguis est situé à 15 minutes de la ville de Ziguinchor.

– En bateau à Ziguinchor

Le bateau part de Dakar deux fois par semaine, les mardis et vendredis vers 20h et arrive le lendemain vers 10h au port de Ziguinchor. L’embarquement est prévu entre 15h et 18h. Les départs de Ziguinchor vers Dakar ont lieu les jeudi et dimanche entre 11h et 13h pour arriver à Dakar le lendemain à 7h.

Il est nécessaire de réserver le billet beaucoup plus tôt :

À Dakar, dans les boulevards de la Libération N ° 1 (au coin de la Via del Porto), à côté de l’ambassade de Gorée (COSAMA).

 

À Dakar: 0022133-821-29-00. À Ziguinchor: 0022133-991-72-00 Courriel: [email protected]

Pour réserver (uniquement par l’intermédiaire d’une agence), vous aurez besoin d’une photocopie de votre passeport.

Tarif par personne: environ 15 500 FCFA pour le canapé; 18 500 au poste à 8 places, 28 500 FCFA au poste à 4; 30 500 FCFA dans la cabine privée à 2 places. Il y a aussi un restaurant à bord.

– Prendre un taxi partagé 7 places (sept places)

À partir de la station de taxis de Dakar (Baux Maraîchers), vous pouvez prendre un Sept places qui monte à Ziguinchor. Il est important de commencer tôt le matin car le trajet dure environ 10 heures. Le prix d’une place en septembre est de 9 500 FCFA et de 500 à 1 000 FCFA pour les bagages.

Le taxi passe de Transgambiana, certaines nationalités ont besoin d’un visa pour traverser la Gambie.

– En avion

Il existe des vols quotidiens aller-retour opérés par la compagnie Senegal Airlines, au départ de l’aéroport de Dakar et à destination de l’aéroport de Ziguinchor.

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